【納豆 にら チャーハン】
にらと納豆は相性がよく、手早く作れますよ~~~🎶
温かいご飯に、フライパンでごま油とにらをさっと炒め、納豆としょうゆ少々を加えて炒め合わせるだけです。
🍎お酒 と リンゴ 組み合わせの可能性とは・・・・・・？？？
「酒 りんご」だけだと、次のようなパターンが考えられます。
①りんごを使ったお酒、カクテル
日本酒や焼酎 ＋ りんご or リンゴジュース、リンゴジャム、りんご酢
一般的には、焼酎割りにりんご酢を加える飲み方などがよく紹介されています。
🍳 自炊が楽しい理由
自炊が「義務」じゃなくて「遊び」に近づくと、一気に続きやすくなると言われています。料理家さんのインタビューでも、味噌汁などシンプルな料理から始めて、食材や道具と仲良くなると楽しさが増すと紹介されています。
また、「節約」や「健康」だけが目的だと疲れやすいので、「自分の好きな味を作れる」「実験みたいで面白い」といったワクワク感を持っている人ほど自炊が続きやすいという話もあります。
🍚 自炊は本当に倹約になる？
日本の調査でも「節約・倹約のためにしていること」の第1位が「自炊する」で、6割以上の人が実践しているという結果があります。
一方で、都市部の一人暮らしでは
家賃・キッチンの狭さ・冷蔵庫の小ささなどから「自炊で激安はかなり難しい」という声も多く、自炊のコスパには賛否があります。
食材も値上がりしているので、「自炊しても本当に節約になるのか」は気になりますよね。
💰 自炊はまだ得なのか
日本の調査では、物価高で節約したい項目の1位が「内食の費用」、つまり自炊の食材費という結果が出ています。
一方で、厚生労働省の資料では、外食や市販の弁当・総菜は、一般的に自炊より割高と整理されています。
つまり
①外食やコンビニ中心より「自炊多め」の方が家計には有利
②ただし、自炊のやり方次第で節約効果が大きく変わる
という状況。
📦 食費を抑える買い方
各種の家計調査や保険会社のレポートでは、実際に取り入れられている節約術として、次のようなものが多く挙がっています。
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①まとめ買いで「買い物頻度」を減らす
②特売・値引き品を中心に献立を決める
③単価の高い肉・魚を減らし、卵・豆腐・鶏むね肉などにシフトする
④菓子・ジュース・お酒など「なくてもいい嗜好品」を決めて削る
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